La cata de vinos

Contenido de 80 horas lectivas que proporciona desarrollar competencias en la gestión, preparación y evaluación de vinos y bebidas alcohólicas, aplicando metodologías de cata, análisis organoléptico, y técnicas de organización para garantizar resultados fiables, y generar informes y bases de datos útiles para la selección y comercialización en el ámbito gastronómico y enológico.

cata
vinos

Descripción

Las horas lectivas es una información orientativa, dejamos que sea cada centro de formación quien decida la duración del curso.

Cada unidad tiene un test de evaluación. El Scorm incluye un cuestionario de evaluación final.

Cada Scorm licencia permite el acceso a un usuario/alumno, (tutor e inspector acceden gratuitamente).

12 meses de duración desde la fecha de activación.

Detalles del producto

Referencia SCL15820

isbn 978-84-17510-11-4

Adjuntos

15820 Índice

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15820 Objetivos

Descargas (30.64KB)

15820 Cuestionario

Descargas (163.69KB)

15820 Solucionario

Descargas (170.45KB)

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