Productos culinarios

Productos culinarios

Contenido de 80 horas lectivas que posibilita adquirir conocimientos en cocina creativa y de autor, explorando la gastronomía española e internacional, las tendencias culinarias y las técnicas de decoración y presentación de platos, para diseñar experiencias gastronómicas innovadoras y visualmente atractivas.

Descripción

Las horas lectivas es una información orientativa, dejamos que sea cada centro de formación quien decida la duración del curso.

Cada unidad tiene un test de evaluación. El Scorm incluye un cuestionario de evaluación final.

Cada Scorm licencia permite el acceso a un usuario/alumno, (tutor e inspector acceden gratuitamente).

12 meses de duración desde la fecha de activación.

Detalles del producto

SCL04720
978-84-15710-72-1

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