Cocina creativa, decoración y...

Cocina creativa, decoración y exposición de platos

Contenido de 40-80 horas lectivas que posibilita adquirir conocimientos y habilidades en cocina, desde el manejo de materias primas y técnicas culinarias hasta la presentación de platos, combinando creatividad, tendencias de consumo y estética gastronómica para ofrecer preparaciones atractivas y de calidad.

Descripción

Las horas lectivas es una información orientativa, dejamos que sea cada centro de formación quien decida la duración del curso.

Cada unidad tiene un test de evaluación. El Scorm incluye un cuestionario de evaluación final.

Cada Scorm licencia permite el acceso a un usuario/alumno, (tutor e inspector acceden gratuitamente).

12 meses de duración desde la fecha de activación.

Detalles del producto

SCL06120
978-84-15710-78-3

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